á xardineira

do Galizionario, dicionario galego na Internet.

Galego

Locución adxectiva

á xardineira

  1. (Alimentación) Dise dunha hortaliza cortada en tiras finas e longas, de aproximadamente de 4 a 5 mm de largo e de 3 a 6 cm de longo.
  2. (Alimentación) Alimento cociñado acompañado de hortalizas cocidas, principalmente guisantes, cenorias e champiñóns.
    • Observacións: Tamén se usa como locución adverbial.

Traducións

Referencias

VV. AA. (2012). Dicionario de alimentación e restauración. p. 22. ISBN 9788445350560.