xugo de cangallas

do Galizionario, dicionario galego na Internet.
Saltar ata a navegación Saltar á procura

Galego

Open book 01.png Locución substantiva masculina

xugo de cangallas

  1. (Carro) Tipo de xugo do que penden dous pares de táboas verticais diverxentes, abertas por baixo, por entre as que se mete o pescozo da xugada. Estes paus, chamados cangallas, pechan por baixo mediante unha correa chamada pialla.
    • Observacións: Este tipo de xugo é o máis común en Galicia: toda a provincia da Coruña, norte e noreste da de Pontevedra, norte e oeste de Lugo e a franxa noroeste de Ourense. Xaquín Lorenzo dáballe tamén o nome de xugo galego.

Termos relacionados