wasabi
Aparencia
Galego
wasabi (sg: wasabi; pl: wasabis)
- (Alimentación) Planta, de nome científico Wasabia japonica, Cochlearia wasabi ou tamén Eutrema japonica, da familia do nabo, a mostaza e o repolo. Emprégase a súa raíz como condimento e ten un sabor moi forte.
Traducións
- Castelán: wasabi (es)
- Grego: ουασάμπι (el)
- Inglés: wasabi (en)
- Chinés: 山葵 (zh), 山嵛菜 (zh)
- Coreano: 고추냉이 (ko)
- Italiano: wasabi (it)
- Xaponés: ワサビ (ja)
- Ruso: васаби (ru)
- Francés: wasabi (fr)
- Portugués: wasabi (pt)
Referencias
VV. AA. (2012). Dicionario de alimentación e restauración. p. 249. ISBN 9788445350560.