Galego

Vexa na Galipedia o artigo acerca de «morcilla».

morcilla (sg: morcilla; pl: morcillas)

(Alimentación) Embutido de sangue, elaborado con sangue de porco cocido e condimentada con distintos produtos (fariña ou pan, azucre, arroz, uvas pasas, piñóns, etc.).
- Exemplo: Para matar os cans adoecidos usábase morcilla envelenada.
- Exemplo: Ó comer as morcillas, rin a nai e as fillas; e ó pagar, todas son a chorar.