embutido
Saltar ata a navegación
Saltar á procura
Galego
Etimoloxía: de embutir.
Pronuncia: /embuˈtiðo̝/ (AFI)
Substantivo masculino
embutido (sg: embutido; pl: embutidos)
- (Alimentación) Produto cárnico elaborado con carne picada e outros ingredientes (touciño, sal, especias etc.) e introducido nunha tripa natural ou artificial.
- Exemplo: Mercou uns chourizos e morcilla na sección de embutidos do supermercado.
Observacións
Adoitan facerse con carne de porco pero pode conter tamén carne de vacún. Segundo o tipo de embutido os ingredientes poden ser moi diversos: carne, graxa, sangue, vísceras, fariña, arroz, cebola, sal, especias etc.
Traducións
Castelán
Substantivo masculino
embutido (sg: embutido; pl: embutidos)
Portugués
Substantivo masculino
embutido (sg: embutido; pl: embutidos)