embutido

Galego

• Etimoloxía: de embutir.

• Pronuncia: /embuˈtiðo̝/ (AFI)

Substantivo masculino

embutido (sg: embutido; pl: embutidos)

1. (Alimentación) Produto cárnico elaborado con carne picada e outros ingredientes (touciño, sal, especias etc.) e introducido nunha tripa natural ou artificial.
   • Exemplo: Mercou uns chourizos e morcilla na sección de embutidos do supermercado.

Observacións

Adoitan facerse con carne de porco pero pode conter tamén carne de vacún. Segundo o tipo de embutido os ingredientes poden ser moi diversos: carne, graxa, sangue, vísceras, fariña, arroz, cebola, sal, especias etc.

Traducións

• Castelán: embutido ^(es).
• Catalán: embotit ^(ca)
• Francés: charcuterie ^(fr).
• Italiano: salume ^(it)
• Portugués: embutido ^(pt)

Castelán

Substantivo masculino

embutido (sg: embutido; pl: embutidos)

1. (Alimentación) Embutido.

Portugués

Substantivo masculino

embutido (sg: embutido; pl: embutidos)

1. (Alimentación) Embutido.