cantarelo

do Galizionario, dicionario galego na Internet.
Saltar ata a navegación Saltar á procura

Galego

Wikipedia-logo-v2.svg
Vexa na Galipedia o artigo acerca de «cantarelo».
Chanterelle Cantharellus cibarius.jpg
  • Twemoji12 1f5e3.svg Pronuncia: [kantaˈɾɛlo̝] (AFI)

Open book 01.svg Substantivo masculino

cantarelo (sg: cantarelo; pl: cantarelos)

  1. (Alimentación) (Micoloxía) Fungo basidiomiceto da familia Cantharellaceae. Atópase entre as coníferas e árbores planifolias, na maior parte dos casos á sombra de aciñeiras, corticeiras e carballos. É un cogomelo moi apreciado polas súas calidades culinarias e moi empregado na gastronomía europea.

Nome científico

Sinónimos

Traducións