arroz integral
Aparencia
Galego
- Pronuncia: /aˈrɔθ intɛˈɣɾal/ (AFI)
arroz integral (sg: arroz integral; pl: arroces integrais)
- (Alimentación) Arroz descascado, ao que só se lle sacou a casca exterior ou gluma, non comestíbel, e conserva o xerme íntegro coa tona de farelo que o envolve, o que lle dá unha cor morena clara.
Sinónimos
Traducións
- Castelán: arroz integral (es), arroz descascarillado (es), arroz cargo (es), arroz pardo (es)
- Catalán: arròs integral (ca), arròs bru (ca), arròs moré (ca), arròs cargo (ca), arròs complet (ca)
- Francés: riz cargo (fr), riz brun (fr), riz complet (fr)
- Inglés: brown rice (en), husked rice (en), hulled rice (en)
- Neerlandés: zilvervliesrijst (nl)
- Polaco: brązowy ryż (pl)
- Portugués: arroz integral (pt)