arroz escascado
Saltar á navegación
Saltar á procura
Galego

Locución substantiva masculina
arroz escascado
- (Alimentación) Arroz descascado, ao que só se lle sacou a casca exterior ou gluma, non comestíbel, e conserva o xerme íntegro coa tona de farelo que o envolve, o que lle dá unha cor morena clara.
Sinónimos
Traducións
- Ver arroz integrafl.