enchilada

do Galizionario, dicionario galego na Internet.

Saltar á navegación Saltar á procura

Galego

Vexa na Galipedia o artigo acerca de «enchilada».

Etimoloxía: do castelán enchilada, de enchilar.

Substantivo feminino

enchilada (sg: enchilada; pl: enchiladas)

(Alimentación) Prato típico mexicano, que consiste nunha torta de millo enrolada, que se frixe, se reenche con carne picada e outros ingredientes diversos, e se cobre con mollo de tomate picante ou queixo.

Traducións

Náhuatl: tlaxcalchilatl ^(nah)

Traído desde «https://gl.wiktionary.org/w/index.php?title=enchilada&oldid=681537»

Categorías ocultas: