arroz de gran longo

do Galizionario, dicionario galego na Internet.
Saltar ata a navegación Saltar á procura

Galego

Open book 01.png Locución substantiva masculina

arroz de gran longo

  1. (Alimentación) Arroz que pode ter entre catro e cinco veces a lonxitude do seu grosor, posúe unha cantidade elevada de amilosa e por iso require unha proporción relativamente alta de auga para cociñarse.

Traducións