antioxidante

do Galizionario, dicionario galego na Internet.
Saltar ata a navegación Saltar á procura

Galego

Wikipedia-logo-v2.svg
Vexa na Galipedia o artigo acerca de «antioxidante».
  • Twemoji12 1f5e3.svg Pronuncia: /antiɔksiˈðante̝/ (AFI)

Open book 01.svg Substantivo masculino

antioxidante (sg: antioxidante; pl: antioxidantes)

  1. Calquera molécula capaz de retardar ou evitar a oxidación doutras moléculas.
  2. (Alimentación) Grupo das vitaminas que actúan contra os efectos dos radicais libres.
  3. (Alimentación) Aditivo que se bota en certos alimentos para conservalos óptimos máis tempo.

Traducións