xamón
Aparencia
Galego
- Pronuncia: [ʃaˈmoŋ] (AFI)
xamón (sg: xamón; pl: xamóns)
- Pata posterior do porco, para consumo humano.
- Exemplo: Se o Cadramón fora de xamón, a Frouseira de manteiga e o río Ouro fose ouro, ¿quen podería co Valadouro?
- Sinónimos: pernil.
- Termos relacionados: xamón cru, xamón do país.
- Exemplo: Se o Cadramón fora de xamón, a Frouseira de manteiga e o río Ouro fose ouro, ¿quen podería co Valadouro?
- (Por extensión) Pata posterior doutros animais distintos do porco, para consumo humano.
- Sinónimos: pernil.
- (Alimentación) Carne destas patas, preparada polo xeral salgada ou cocida.