bisté tártaro

Galego

• Etimoloxía: composto de bisté e tártaro.

Locución substantiva masculina

bisté tártaro (sg: bisté tártaro; pl: bistés tártaros)

1. (Alimentación) Prato feito con carne crúa picada condimentada, que adoita servirse cunha xema de ovo tamén crúa.

Traducións

• Castelán: bisté tártaro ^(es)
• Inglés: steak tartare ^(en)
• Portugués: bife tártaro ^(pt)