á mariñeira

Galego

Locución adxectiva

á mariñeira

1. (Alimentación) Dito do peixe ou marisco, preparado engadíndolle viño branco, así como allo e pirixel.
   • Observacións: Tamén se usa como locución adverbial.

Traducións

• Castelán: a la marinera ^(es)
• Inglés: à la marinière ^(en)

Referencias

VV. AA. (2012). Dicionario de alimentación e restauración. p. 21. ISBN 9788445350560.