á romana

Galego

Locución adxectiva

á romana

1. (Alimentación) Alimento cuberto de ovo e fariña e logo fritido en aceite.
   • Observacións: Tamén se usa como locución adverbial.

Traducións

• Castelán: a la romana ^(es)
• Inglés: in batter ^(en)

Referencias

VV. AA. (2012). Dicionario de alimentación e restauración. p. 22. ISBN 9788445350560.