aceite

Galego

Substantivo masculino

aceite

1. Composto de orixe vexetal ou animal, líquido a temperatura ambiente (a diferenza das graxas, sólidas a temperatura ambiente) e insoluble en auga, formado principalmente -nun 90 a 95%- por triglicéridos. Un litro do mesmo anula o osíxeno de 100.000 litros de auga.
2. Por antonomasia, aplícase ó aceite de oliva, especificando nos demais casos a orixe (aceite de xirasol, aceite de balea, aceite mineral, etc.).

Traducións

• Castelán: aceite ^(es).
• Esloveno: olje ^(sl).
• Francés: huile ^(fr).
• Inglés: oil ^(en).