cogomelo de pé aveludado
Aparencia
Galego
cogomelo de pé aveludado (sg: cogomelo de pé aveludado; pl: cogomelos de pé aveludado)
- (Alimentación) (Micoloxía) Cogomelo comestíbel do xénero Flammulina e a orde Agaricales. Forma parte dunha familia de cogomelos brancos alongados e finos populares en varias gastronomías asiáticas (tales como a chinesa, xaponesa e coreana).
Nome científico
Sinónimos
Traducións
- Castelán: colibia de pie aterciopelado (es)
- Inglés: enokitake (en), golden needle mushroom (en), enoki mushroom (en)
- Chinés: 金菇 (yue) (gam1 gu1), 金針菇 (cmn), 金针菇 (cmn) (jīnzhēngū), 金菇 (cmn) (jīngū)
- Neerlandés: fluweelpootje (nl)
- Finés: talvijuurekas (fi)
- Alemán: Samtfußrübling (de)
- Húngaro: téli fülőke (hu)
- Xaponés: 榎茸 (ja) (えのきたけ, enokitake), 滑茸 (ja) (なめたけ, nametake)
- Coreano: 팽이버섯 (ko)
- Ruso: эноки (ru), опёнок зимний (ru)
- Vietnamita: nấm kim châm (vi)
- Sueco: vinterskivling (sv), vinternagelskivling (sv)
- Portugués: enokitake (pt), enokidake (pt), enoki (pt)
- Catalán: flammulina (ca)
- Polaco: płomiennica zimowa (pl)
- Francés: collybie à pied velouté (fr), enokitaké (fr)