cogomelo de cardo

do Galizionario, dicionario galego na Internet.
Saltar ata a navegación Saltar á procura

Galego

Wikipedia-logo.png
Vexa na Galipedia o artigo acerca de «cogomelo de cardo».
Pleurotus eryngii.jpg

Open book 01.png Locución substantiva masculina

cogomelo de cardo (sg: cogomelo de cardo; pl: cogomelos de cardo)

  1. (Alimentación) (Micoloxía) Cogomelo comestíbel da familia Pleurotaceae e a orde Agaricales, co sombreiro convexo cando é novo e plano convexo, co centro deprimido, na madurez, de cor apardazada, pé cilíndrico e abrancazado, xeralmente excéntrico. De sabor doce, cultívase como o Pleurotus ostreatus.

Nome científico

Traducións