cogomelo de San Xurxo

do Galizionario, dicionario galego na Internet.
Saltar ata a navegación Saltar á procura

Galego

Wikipedia-logo-v2.svg
Vexa na Galipedia o artigo acerca de «cogomelo de San Xurxo».
Calocybe gambosa 080420wa.jpg

Open book 01.svg Locución substantiva masculina

cogomelo de San Xurxo (sg: cogomelo de pé aveludado; pl: cogomelos de pé aveludado)

  1. (Alimentación) (Micoloxía) Cogomelo comestíbel da familia Lyophyllaceae e a orde Agaricales. Presenta un sombreiro carnoso de 4 a 15 cm de diámetro de cor branca ou crema e superficie lisa e mate. A marxe está moi enrolada de nova, abríndose máis tarde. As láminas son apretadas, estreitas e escotadas, de cor branca. O pé é robusto e da cor das láminas. A carne é compacta cun certo aroma fariñento. A esporada é branca.

Nome científico

Sinónimos

Traducións