botulismo

do Galizionario, dicionario galego na Internet.

Galego

Vexa na Galipedia o artigo acerca de «botulismo».
  • Pronuncia: /botuˈlismo̝/ (AFI)

Substantivo masculino

botulismo (sg: botulismo; pl: botulismos)

  1. (Medicina) Intoxicación alimentaria provocada pola toxina botúlica, unha neurotoxina producida pola bacteria Clostridium botulinum, presente nalgúns alimentos. Caracterízase por vómitos, síntomas nerviosos, sequidade da boca e larinxe, etc.
    • Observacións: Cando o alimento contaminado é un embutido coñécese como alantíase.
    • Exemplo: En 2005 houbo un caso de botulismo en Galicia por consumo de chacina.

Traducións


Castelán

Substantivo masculino

botulismo (sg: botulismo; pl: botulismos)

  1. Botulismo.