callo

do Galizionario, dicionario galego na Internet.
Saltar ata a navegación Saltar á busca

Galego

Wikipedia-logo.png
Vexa na Galipedia o artigo acerca de «callo».

Open book 01.png Substantivo masculino

callo


singular plural
callo callo
  1. (Alimentación) Substancia utilizada para callar o leite na elaboración do queixo. Obtense do estómago dos becerros.
    • Sinónimos: calleira, calleiro, presoiro.
    • Observacións: Pode ser de orixe vexetal (plantas callaleite, entre as que destacan certas especies de cardos), de orixe animal (o estómago glandular de porco ou becerro lactantes) ou de orixe sintética.

Traducións

Italiano

Open book 01.png Substantivo masculino

callo

  1. Calo.