xamón
do Galizionario, dicionario galego na Internet.
Táboa de contidos |
Galego
Substantivo masculino
xamón (sg: xamón; pl: xamóns)
- Pata posterior do porco, para consumo humano.
- Sinónimos: pernil.
- Termos relacionados: xamón cru, xamón do país.
- (Por extensión) Pata posterior doutros animais distintos do porco, para consumo humano.
- Sinónimos: pernil.
- (Alimentación) Carne destas patas, preparada polo xeral salgada ou cocida.